Search

برگ چغندر سبزیجات آماده بوسان سبز

برگ چغندر سبزیجات اماده بوسان سبز
0 تومان
decrease increase
Share

 سلام دوست عزیز؛

معرفی برگ چغندر

برگ چغندر :نام فارسی
Beta vulgaris subsp.vulgaris :نام علمی
Beet leaves :نام انگلیسی
سلق :نام عربی
Feuilles de better :نام فرانسوی
Rubenblatter :نام آلمانی

برگ چغندر

از تبار اسفناج است، پهن و سبز با ریشهٔ غده‌ای و سرخ. ریشه‌اش لبوی داغ روزهای زمستانی است. برگ‌های بزرگ و تیره‌‌اش در میان سبزی ‌ها خواهان کمی دارد که علتش چیزی نیست جز بی‌اطلاعی از خواص و روش‌های مصرفش.
اما حالا که کمبود ویتامین‌ها و نیاز بدن مان به تغذیهٔ سالم بیشتر شده است، زمان آن رسیده  که در سبد غذایی مان، جایی برای برگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز؛ باز کنیم و از خواص فوق العاده‌اش استفاده کنیم.

خواص برگ چغندر

1-هضم بهتر غذا

چغندربا دفع سموم بدن،التهاب دستگاه گوارش را ازبین می برد.برای سم زدایی ازبتالائین های موجود دربرگ چغندر استفاده می شود.خاصیت ضدالتهاب وآنتی اکسیدانی چغندر در روده بسیارکارساز است.
2-حفظ استخوان

ازخواص برگ چغندر وجودکلسیم و ویتامینkدرآن است.این دو ویتامین برای حفظ وقدرت اسکلت بدن لازم هستند.برای حفظ سلامت استخوان،جلوگیری ازشکستگی وفشردگی موادمعدنی به کلسیم نیاز داریم که99درصد آن در استخوان ذخیره می گردد.
3-برگ چغندر ولاغری

برگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز دارای فیبر بالای است به گونه ای که پس ازمصرف آن احساس سیری می کنید. برای لاغری با برگ چغندرباید آن را به شکل خام،کنسروی یا بخارپز استفاده نمود.

4-حفظ سلامت قلب

گستره آنتی اکسیدان هایی که دربرگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز یافت می شوند.می توانند به طریق مختلف ازجمله کاهش میزان التهاب،برای سلامت قلب مفید باشند،زیرا برگ چغندر می توانند واکنش های پسا التهابی دربدن رالغو کند.این واکنش ها می توانند شرایط افراد دارای کلسترول وفشارخون بالا را بدتر کنند واحتمال ابتلا به حمله قلبی، سکته وسایر بیماری های قلبی-عروقی را افزایش دهند.

امام رضا علیه السلام: ... بر تو باد برگ چغندر که آن در کنار رود بهشت می روید و در آن شفا است و استخوان را متراکم می کند و گوشت می رویاند. 

مشخصات ظاهری برگ چغندر

برگ چغندرپهن،دراز،چیندار وبه رنگ سبز تیره می باشد ودارای دمبرگی دراز به رنگ قرمز است که ازریشه گیاه بیرون می آید.

طبع برگ چغندر چیست؟

طبیعت و مزاج برگ چغندر در طب سنتی سرد و تر می باشد. 

شرایط محیطی برگ چغندر

خاک : خاک حاصلخیز با زهکشی مناسب
دما : دمای بهینه برای رشد 20 تا 24 درجه سانتی گراد
نور : نور مستقیم خورشید
آبیاری: آبیاری منظم

جالب است بدانید...
انواع سبزیجات وصیفیجات بوسان سبز با توجه به کوتاه شدن زمان تحویل از مزرعه به مصرف کننده باعث شده است تا کیفیت سبزیجات وصیفیجات حفظ وبسیار تازه به دست مصرف کننده برسد این زمان کوتاه ضایعات محصولات کشاورزی را درکشورمان به حداقل می رساند وبا حذف واسطه قیمت مناسبی نیز داشته باشد.

جهت شرکت در نظرسنجی کلیک نمایید.

جدول ارزش غذایی برگ چغندر

مقدار در100گرم تشکیل دهنده اصلی
19کیلوکالری انرژی(کالری)
3/74گرم کربوهیدرات
1/80گرم پروتئین
0/20گرم چربی
92/66گرم اب
1/60 قیبر
1/10 قند

ویتامین های برگ چغندر 

مقداردر100گرم نام ویتامین
306میکروگرم ویتامینA
1/89میلی گرم ویتامینE
830میکروگرم ویتامینK
30میلی گرم ویتامینC
0/04میلی گرم تیامین
0/09میلی گرم ریبوفلاوین
0/40میلی گرم نیاسین
18میلی گرم کولین
0/17میلی گرم پانتوتنیک اسید

موادمعدنی برگ چغندر

مقدار در100گرم نام ماده معدنی
51میلی گرم کلسیم
1/80میلی گرم آهن
81میلی گرم منیزیم
46میلی گرم فسفر
379میلی گرم پتاسیم
217میلی گرم سدیم
0/18میلی گرم مس
0/36میلی گرم روی
0/37میلی گرم منگنز

 

امیدواریم که اطلاعات مفیدی درمورد برگ چغندراعلا دراختیار شما دوست عزیز قرار داده  باشیم .

                                   برگشت

 سلام دوست عزیز؛

معرفی برگ چغندر

برگ چغندر :نام فارسی
Beta vulgaris subsp.vulgaris :نام علمی
Beet leaves :نام انگلیسی
سلق :نام عربی
Feuilles de better :نام فرانسوی
Rubenblatter :نام آلمانی

برگ چغندر

از تبار اسفناج است، پهن و سبز با ریشهٔ غده‌ای و سرخ. ریشه‌اش لبوی داغ روزهای زمستانی است. برگ‌های بزرگ و تیره‌‌اش در میان سبزی ‌ها خواهان کمی دارد که علتش چیزی نیست جز بی‌اطلاعی از خواص و روش‌های مصرفش.
اما حالا که کمبود ویتامین‌ها و نیاز بدن مان به تغذیهٔ سالم بیشتر شده است، زمان آن رسیده  که در سبد غذایی مان، جایی برای برگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز؛ باز کنیم و از خواص فوق العاده‌اش استفاده کنیم.

خواص برگ چغندر

1-هضم بهتر غذا

چغندربا دفع سموم بدن،التهاب دستگاه گوارش را ازبین می برد.برای سم زدایی ازبتالائین های موجود دربرگ چغندر استفاده می شود.خاصیت ضدالتهاب وآنتی اکسیدانی چغندر در روده بسیارکارساز است.
2-حفظ استخوان

ازخواص برگ چغندر وجودکلسیم و ویتامینkدرآن است.این دو ویتامین برای حفظ وقدرت اسکلت بدن لازم هستند.برای حفظ سلامت استخوان،جلوگیری ازشکستگی وفشردگی موادمعدنی به کلسیم نیاز داریم که99درصد آن در استخوان ذخیره می گردد.
3-برگ چغندر ولاغری

برگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز دارای فیبر بالای است به گونه ای که پس ازمصرف آن احساس سیری می کنید. برای لاغری با برگ چغندرباید آن را به شکل خام،کنسروی یا بخارپز استفاده نمود.

4-حفظ سلامت قلب

گستره آنتی اکسیدان هایی که دربرگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز یافت می شوند.می توانند به طریق مختلف ازجمله کاهش میزان التهاب،برای سلامت قلب مفید باشند،زیرا برگ چغندر می توانند واکنش های پسا التهابی دربدن رالغو کند.این واکنش ها می توانند شرایط افراد دارای کلسترول وفشارخون بالا را بدتر کنند واحتمال ابتلا به حمله قلبی، سکته وسایر بیماری های قلبی-عروقی را افزایش دهند.

امام رضا علیه السلام: ... بر تو باد برگ چغندر که آن در کنار رود بهشت می روید و در آن شفا است و استخوان را متراکم می کند و گوشت می رویاند. 

مشخصات ظاهری برگ چغندر

برگ چغندرپهن،دراز،چیندار وبه رنگ سبز تیره می باشد ودارای دمبرگی دراز به رنگ قرمز است که ازریشه گیاه بیرون می آید.

طبع برگ چغندر چیست؟

طبیعت و مزاج برگ چغندر در طب سنتی سرد و تر می باشد. 

شرایط محیطی برگ چغندر

خاک : خاک حاصلخیز با زهکشی مناسب
دما : دمای بهینه برای رشد 20 تا 24 درجه سانتی گراد
نور : نور مستقیم خورشید
آبیاری: آبیاری منظم

جالب است بدانید...
انواع سبزیجات وصیفیجات بوسان سبز با توجه به کوتاه شدن زمان تحویل از مزرعه به مصرف کننده باعث شده است تا کیفیت سبزیجات وصیفیجات حفظ وبسیار تازه به دست مصرف کننده برسد این زمان کوتاه ضایعات محصولات کشاورزی را درکشورمان به حداقل می رساند وبا حذف واسطه قیمت مناسبی نیز داشته باشد.

جهت شرکت در نظرسنجی کلیک نمایید.

جدول ارزش غذایی برگ چغندر

مقدار در100گرم تشکیل دهنده اصلی
19کیلوکالری انرژی(کالری)
3/74گرم کربوهیدرات
1/80گرم پروتئین
0/20گرم چربی
92/66گرم اب
1/60 قیبر
1/10 قند

ویتامین های برگ چغندر 

مقداردر100گرم نام ویتامین
306میکروگرم ویتامینA
1/89میلی گرم ویتامینE
830میکروگرم ویتامینK
30میلی گرم ویتامینC
0/04میلی گرم تیامین
0/09میلی گرم ریبوفلاوین
0/40میلی گرم نیاسین
18میلی گرم کولین
0/17میلی گرم پانتوتنیک اسید

موادمعدنی برگ چغندر

مقدار در100گرم نام ماده معدنی
51میلی گرم کلسیم
1/80میلی گرم آهن
81میلی گرم منیزیم
46میلی گرم فسفر
379میلی گرم پتاسیم
217میلی گرم سدیم
0/18میلی گرم مس
0/36میلی گرم روی
0/37میلی گرم منگنز

 

امیدواریم که اطلاعات مفیدی درمورد برگ چغندراعلا دراختیار شما دوست عزیز قرار داده  باشیم .

                                   برگشت

Product tags
Filters
Sort
display