برگ چغندر سبزیجات آماده بوسان سبز

 سلام دوست عزیز؛

معرفی برگ چغندر

برگ چغندر

از تبار اسفناج است، پهن و سبز با ریشهٔ غده‌ای و سرخ. ریشه‌اش لبوی داغ روزهای زمستانی است. برگ‌های بزرگ و تیره‌‌اش در میان سبزی ‌ها خواهان کمی دارد که علتش چیزی نیست جز بی‌اطلاعی از خواص و روش‌های مصرفش.
اما حالا که کمبود ویتامین‌ها و نیاز بدن مان به تغذیهٔ سالم بیشتر شده است، زمان آن رسیده  که در سبد غذایی مان، جایی برای برگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز؛ باز کنیم و از خواص فوق العاده‌اش استفاده کنیم.

خواص برگ چغندر

1-هضم بهتر غذا

چغندربا دفع سموم بدن،التهاب دستگاه گوارش را ازبین می برد.برای سم زدایی ازبتالائین های موجود دربرگ چغندر استفاده می شود.خاصیت ضدالتهاب وآنتی اکسیدانی چغندر در روده بسیارکارساز است.
2-حفظ استخوان

ازخواص برگ چغندر وجودکلسیم و ویتامینkدرآن است.این دو ویتامین برای حفظ وقدرت اسکلت بدن لازم هستند.برای حفظ سلامت استخوان،جلوگیری ازشکستگی وفشردگی موادمعدنی به کلسیم نیاز داریم که99درصد آن در استخوان ذخیره می گردد.
3-برگ چغندر ولاغری

برگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز دارای فیبر بالای است به گونه ای که پس ازمصرف آن احساس سیری می کنید. برای لاغری با برگ چغندرباید آن را به شکل خام،کنسروی یا بخارپز استفاده نمود.

4-حفظ سلامت قلب

گستره آنتی اکسیدان هایی که دربرگ چغندرسبزیجات آماده بوسان سبز یافت می شوند.می توانند به طریق مختلف ازجمله کاهش میزان التهاب،برای سلامت قلب مفید باشند،زیرا برگ چغندر می توانند واکنش های پسا التهابی دربدن رالغو کند.این واکنش ها می توانند شرایط افراد دارای کلسترول وفشارخون بالا را بدتر کنند واحتمال ابتلا به حمله قلبی، سکته وسایر بیماری های قلبی-عروقی را افزایش دهند.

امام رضا علیه السلام: ... بر تو باد برگ چغندر که آن در کنار رود بهشت می روید و در آن شفا است و استخوان را متراکم می کند و گوشت می رویاند. 

مشخصات ظاهری برگ چغندر

برگ چغندرپهن،دراز،چیندار وبه رنگ سبز تیره می باشد ودارای دمبرگی دراز به رنگ قرمز است که ازریشه گیاه بیرون می آید.

طبع برگ چغندر چیست؟

طبیعت و مزاج برگ چغندر در طب سنتی سرد و تر می باشد. 

شرایط محیطی برگ چغندر

خاک : خاک حاصلخیز با زهکشی مناسب
دما : دمای بهینه برای رشد 20 تا 24 درجه سانتی گراد
نور : نور مستقیم خورشید
آبیاری: آبیاری منظم

جالب است بدانید...
انواع سبزیجات وصیفیجات بوسان سبز با توجه به کوتاه شدن زمان تحویل از مزرعه به مصرف کننده باعث شده است تا کیفیت سبزیجات وصیفیجات حفظ وبسیار تازه به دست مصرف کننده برسد این زمان کوتاه ضایعات محصولات کشاورزی را درکشورمان به حداقل می رساند وبا حذف واسطه قیمت مناسبی نیز داشته باشد.

جهت شرکت در نظرسنجی کلیک نمایید.

جدول ارزش غذایی برگ چغندر

ویتامین های برگ چغندر 

موادمعدنی برگ چغندر

امیدواریم که اطلاعات مفیدی درمورد برگ چغندراعلا دراختیار شما دوست عزیز قرار داده  باشیم .

                                   برگشت